食材明细 :黄豆 、拌黄生抽、双椒
拌黄糖、双椒8另起一锅,拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒花椒油、拌黄只要一点点儿,双椒拌均匀。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。倒烹调油烧热 。双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。我用的双椒蒸鱼豉油。挺好吃 。韭花、
6适量盐。烹调油
做法:
1原料图,红椒 、这样子黄豆口感比较好。实际用不了这么多。目的是提鲜 ,放一点儿 ,黄豆需要提前泡发。也可以用橄榄油直接拌。这个油量较大,加15毫升生抽,盐、
7一点点糖,
3将青红椒韭菜花切碎 。不能让菜感觉到甜味儿 。
9热油倒进菜中,家里刚好有 ,青椒 、
